7 de enero de 2021

El Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas A. C., como organismo auxiliar de los Gobiernos Federal y Estatal en materia de sanidad pecuaria, tiene entre sus objetivos, promover la inocuidad de los alimentos de origen animal que se consumen en nuestro Estado; por esta razón, nos sumamos al esfuerzo que realiza el Gobierno Municipal de Tuxtla Gutiérrez junto con los productores porcícolas de Chiapas y te invitamos a consumir y preferir siempre la carne de cerdo chiapaneca TIF, cuyo procesamiento, le garantiza al consumidor un producto saludable, inocuo y de calidad.





BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS

En la producción de leche bovina.

CFPP
16 de diciembre de 2020

Las Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) son un conjunto de procedimientos, condiciones y controles que se aplican en las unidades de producción de todas las especies, las cuales garantizan buena alimentación y manejo, sanidad, calidad del agua, control de desechos y fauna nociva, no utilización de sustancias prohibidas, así como higiene y salud del personal para minimizar el riesgo de contaminación; brindando al consumidor un producto higiénico y sano.

CFPP

Las Buenas Prácticas Pecuarias persiguen la sostenibilidad ambiental, económica y social de los establecimientos lecheros, que debe traducirse en la obtención de un producto inocuo y saludable para el consumidor, CFPP enfocándose en la obtención de una leche sana, del ordeño de vacas en óptimo estado sanitario y alimentadas de forma adecuada dentro de la unidad de producción de leche,

CFPP

El Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas A. C., como Organismo Auxiliar de los gobiernos Federal y Estatal en materia de sanidad pecuaria, lleva a cabo la realización de cursos en Buenas Prácticas Pecuarias en la producción de leche bovina,

CFPP

con el fin de otorgar a los productores las técnicas y conocimientos necesarios para garantizar que su producto surge de una buena implementación de la inocuidad, capaz de garantizar un producto sano a quien lo consume.

CFPP

Somos un organismo creado por productores y para los productores, al servicio de la sanidad e inocuidad pecuaria en el Estado de Chiapas.
¡Participa con nosotros, la sanidad es responsabilidad de todos!
Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas A. C.

Curso Buenas Prácticas pecuarias
en la producción de leche bovina.
Villacorzo, Chiapas.

CAPTURA DE MURCIÉLAGOS HEMATÓFAGOS

Campaña nacional contra la rabia en bovinos y especies ganaderas

CFPP
1 de diciembre de 2020

El serio problema de la rabia paralítica bovina que afecta a la ganadería de los países latinoamericanos es debido al murciélago hematófago quien, en caso de padecer la enfermedad, inocula al virus que excreta en la saliva, en el momento de morder al ganado para obtener su alimento.

CFPP

Las pérdidas económicas que se originan con la mordedura del murciélago hematófago en las especies ganaderas son múltiples, variadas y van desde el debilitamiento de los animales por pérdida de sangre, miasis y otras infecciones secundarias de las heridas, baja conversión alimenticia al necesitar más forraje para ganar peso y compensar la pérdida crónica de sangre, bajas en la producción de leche de los animales estabulados, depreciación de pieles, entre otras.

CFPP

El Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas realiza las actividades de captura del murciélago hematófago en los municipios donde se han registrado casos de rabia paralítica bovina y se ha detectado la presencia de este vector, con el fin de disminuír su incidencia y preservar la sanidad del ganado.

CFPP
Captura de murciélagos hematófagos.
Rancho La Trinidad.
Mapastepec, Chiapas.